Vamos no japa     


Vamos no japa

Boa pedida para que adora comida japonesa é o novo Sushibol, nos Jardins

Restaurante fica no  Audi Lounge, onde também acontecem exposições de arte e degustação de vinhos

Restaurante fica no Audi Lounge, onde também
acontecem exposições de arte e degustação de vinhos

Quem não conhece alguém que não troca um jantar no japonês por nada nesse mundo? E por ser algo que agrada muita gente, é legal ir além de um cardápio de primeira – que claro, inclua todos os sushis e temakis que amamos – mas que demonstre um prazer a mais em “comer no japonês”. Uma boa pedida?  O novo restaurante Sushibol Rooftop, nos Jardins. Um “japa” casual, com um menu especial, eexcelente para happy hours e até jam sessions. E em um espaço pouco convencional, o Audi Lounge, loja conceito que apresenta os grandes lançamentos da automobilística alemã, assim como vende acessórios e sedia eventos que vão de exposições de artes plásticas a degustação de vinhos. E o melhor: os sushis caprichados (como as duplas de ovo de cordorna com funghi trufado, R$ 26, e a já clássica parceria atum com foie gras, R$ 26), além das receitas como os tiraditos, caso do mediterrâneo (fatias finíssimas de salmão com leve toque spicy, azeite extra virgem e limão siciliano, R$ 28) e o de polvo (macio e temperado com curry e flor de sal, R$ 47). “Nosso objetivo é ter uma gastronomia de alta qualidade sem ser cansativa e sem deixar de ser acessível”, comenta Danilo Miyabara, chefe e sushiman do grupo. Vale a pena, ainda mais se pensar que vai estar em um espaço clean para apenas 40 pessoas, charmoso pelo lindo terraço e por abrigar exibições itinerantes de artes plásticas. Um pequeno luxo para qualquer dia da semana e que convenhamos, todo mundo merece.

 

Sushibol Rooftop Audi
Rua Oscar Freire, 565, Jardins
Te.: (11) 2737-5030